|
分享导语:现如今,牛奶早已成了现代人的“家常便饭”了,每年5月的第三个星期三,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,你有没有想过你现在所喝的牛奶有什么质量问题呢?
& a. D1 J/ Z/ A
7 F. z" i2 ~1 v& o/ |) S5 p) f9 h( c3 K% n: k
6 o4 r7 X# s$ X% z1 P
- [4 _( C6 |4 ]: D0 X1 ?# Q) p
( u% @# Y* H, U! O- _
+ o' v7 }3 I& m4 S( x$ r' ]5 {: }
9 C; x3 D# v6 c: w8 V" x- q T" G
a0 \* ]0 i- \. e 我所学的专业是乳品工艺,刚毕业曾在某国内老大级乳业集团工作。职位——收奶员。
% C9 R4 H; A) w% c# y+ v: _2 O% H7 u8 m
. S( [, w' j9 P$ ?$ k v
' D# f: `; O! B9 ]9 h# Q, ]0 Y 之前的三鹿事件,沸沸扬扬。其实在我看来,没什么奇怪的,事情总是要被揭穿的,只不过是时间问题,以及是哪一家企业成为那个撞上枪口的倒霉蛋。三聚氰胺——冰山的一角。也许这个事件就要告下一个段落,也许仅仅是个序幕的开始……
5 X. l4 [$ F; i
8 r4 x# R y+ s' O+ r1 [& [( j7 |3 k3 x8 V5 P$ ?( O6 ]
离职的员工到处去说原来公司的“坏话”,这个员工一定个没有道德的人。曾经我也是这么认为的,可最近我的想法变了,一个知道内情而不去告诉别人,眼看着别人吃亏上当的人,那才是个彻底道德败坏的人。0 g" O( k" a: k$ [. M# q1 Z
; G3 O3 ]" g. }* c( \( Z A( i; q4 `: Z
离职后,我没喝过一滴奶!' \# A7 a( z& T
% }. a0 P5 X$ a D
9 p+ m2 U: A1 f 我先讲一下,收奶的过程。奶农的牛奶由当地附近村镇的奶站化验收集,按品质高低,分等级付给奶农钱。品质的指标不外乎PH值,蛋白质,干物质这几项。然后由奶站(当然了奶站是私人老板的)用罐装车混装后运到工厂,然后由工厂取样化验,测算指标同样按品质高低,分等级付给奶站钱。) K9 K" G! m+ _6 K
& z; h9 t Y4 @" O8 h
' J [6 ]: B @" \, _& v* l3 p q# Y: }2 ?% m
( Z. L& C9 s* ]1 X. s, W+ ]
6 F5 C) _* L, d) C {
! t: O/ q" g q4 o# z! I2 n- v7 V6 [. m+ G5 z/ s
不知道大家看没看出来,想没想到这种操作模式会出现什么问题?有人说了,不是“天然牧场”“工业化收集吗”?, Q6 C# S# J3 z7 E4 G# j9 Z: R0 O
7 U4 i9 P! N* W0 M D
! ? y, k* a4 ?5 l& ~
有,的确有。但是我只能说:兄弟,你很傻,很天真!7 U- G5 @* [% F! U9 V9 l
; ]# h l0 R( q v5 H6 E
: j' N1 P! p* S7 v% P3 a& D+ l
奶农想多赚钱怎么办呢?简单啊,掺水啊。那掺水指标降低就卖不上好价了怎么办?简单啊掺****啊。奶站想多赚钱怎么办呢?简单啊……。奶站的奶,是从各个散户收来混装到罐车的,有一家的突然变质了,怎么办啊,全车都倒了吗?几十吨一罐的奶,蛋白质低了怎么办?干物质低了怎么办?PH值低了怎么办?有的牛病了,用过抗生素怎么办?有的牛用了催奶激素怎么办?
/ O& z9 I/ u l( D$ ?4 x6 Q# L# |! V$ Q* p. u: {
* m8 h) H# k( U6 Y+ m) ~ 话说回来了,奶农那点小伎俩能瞒奶站吗?奶站那点小九九能瞒工厂吗?如果我说,奶站不知情,工厂不知情。都是“不法奶农”干的坏事,全国人要把矛头指向他们批判。那我可就真的,很傻,很天真。4 ], m- r) P) Q( Z* I' Y
8 a) r- p, r. j: h7 I$ N7 e
3 w A. l. R* O6 {
: Z& S5 [# G4 W: @6 R& z% T; z ]2 p/ X1 {& t% T* [1 P
* |# f5 K8 E3 V; E( J- O
. ]! F( G$ \* Z R1 Z* ^! `" l
0 z0 a0 `! d: w' S1 I7 k) s
我们从来不拒收奶,因为我们知道,一件东西是要充分利用的,这样才能取得最大的价值,获得最大的利润。我们分罐储。最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶,早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料,就是广告狂哄乱的,女人小孩都喝的***。这是本公司最大的利润所在,一盒奶的成本,还没有哪个包装盒值钱。还有那种臭的熏人的奶怎么办呢,简单,做冰激凌味道最好。还有那些又臭成粘稠状的怎么办呢,做奶粉。当然这叫工业粉,它有它的用途,不是装袋子就上市场的。
6 `4 B. _. t& @. j( b) o
3 D/ H- i* H9 r- J$ t- T* h1 Y; p( @) O3 Y, N
我们有全球最大最先进的立体式仓库,媒体都赞扬过。可是,你就没想想:这快速消费品,生产出来,就要卖的,搞那么大仓库什么用?酸性乳饮料越存放,味道越好!!!
4 G% N8 N6 Z+ r9 p* U# Z' A
1 }2 Z J/ z1 m8 z7 _, b2 Q$ J- Y% z' f+ R8 W0 {' M" K; o4 \
那有人问了:生产日期怎么办?
' T9 Z; a! T% t* c
2 n* R: V; r. ]+ t$ r2 r( o
( t" q- _8 g+ I 简单啊,提前一个月!你也许不信吧,因为,在你心中,那是小黑工厂做的事。: B( y5 H' _# W _9 M& y
( E. G! u7 f. a9 i* q& p/ ^, W2 W" t# c3 N7 X
那又有人问了:市场上卖的岂不是过期奶?3 b6 q. N D8 r" D* g+ O- r
3 _1 ^& w2 u# u8 A. A: F
% A1 D, V, U0 @& R5 @% l+ R1 R
我就这么告诉你吧:你手中那盒奶,就是过期一周了,你喝也没问题。因为,你所买的奶,是UHT超高灭菌液态奶。7 a- ^. m* z( e8 O, \
0 P* _7 s) t4 i# ~+ X9 J" s% {. v- v + J( }5 s! H. A! i7 L
- q5 o4 @, F, f
编后语:看完后震惊了小编,这以后牛奶也不敢喝了,更可怕的所喝的牛奶却已经是过期的产品,这怎么不叫你担心呢,现在的开发商如何让群众有安全感,不知道大家看完后有什么感想!& s9 t7 o/ i' b" a6 e+ Q
' [6 w# ?" P2 c& L' `
0 x" O6 \" k2 S! p* D3 L, q
# B1 w4 F8 Q7 {* [5 ]
|
|